Titulaire d’une double maîtrise de Droit des Relations Transatlantiques, entre l’Université de Bordeaux et l’Université Laval, Léa Pitzini eu la chance de faire l’expérience de trois mobilités à l’étranger, une en Hongrie dans le cadre du programme Erasmus, à Québec dans le cadre de son Master, et en Italie pour travailler en tant que volontaire en Service Civique pour la promotion de la mobilité en formation. Elle a dédié son essai de fin d’études à la question de la diversité culturelle dans le contexte de la négociation de l’Accord Economique et Commercial Global entre l’Union Européenne et le Canada et s’apprête à intégrer un nouveau programme de Maîtrise à la rentrée prochaine afin de promouvoir la diversité culturelle, mais cette fois par la défense des appellations d’origine et labels de tradition et de qualité. Très impliquée dans le mouvement Slow Food, elle est convaincue du rôle crucial que peuvent jouer les produits du terroir dans la promotion de la diversité culturelle, tout en encourageant un mode de consommation et de développement durables.

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